多动症孩子平时饮食要注意什么
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1.在微量元素方面,应食动物肝脏、动物血,以及一些海产品(鱼、虾、牡蛎、海带等)这些富含铁和锌的食物。为了平衡膳食,每天摄入适当的新鲜蔬菜,水果营养也是相当必要的。
2.食入油条、油饼等油炸类含铝过多的食物及使用含铅过高的餐具,食用爆米花等(平时咬铅笔)含铅高的食物,也可以引起脑神经生物化学的改变,影响视觉、记忆、感觉、思维、行为等方面的变化,并出现多动症。不要给多动症患儿使用含铅的食器,不让患儿吃可能受铅污染的食物和含铅量高的食物,如贝类、大红虾、向日葵、莴苣、甘蓝、皮蛋、爆米花,在冶炼厂周围种植的蔬菜、以及含酒精的饮料等。
3.患多动症的儿童可多吃鱼。鱼类脂肪中含有大量不饱和脂肪酸,对脑细胞的发育有重要的作用,还可以改善脑功能,提高记忆力、判断力。
4.高糖饮食也可能引发儿童多动症。高糖饮食会使儿童的儿茶酚胺等神经递质分泌不足,从而引起多动。喜欢吃糖果,嗜糖如命的儿童,会表现出冲动任性、情绪不稳、易发脾气、睡眠不安稳等症状,而且由于注意力不能集中,学习成绩也会下滑,他们的这些症状也类似于多动症。
5.多动症患儿还宜多食富含卵磷脂和B族维生素的食物。平时给孩子多吃一些瘦肉、蕈类、豆制品等含卵磷脂多的食物,对改善记忆也有帮助。因此,食用蛋黄、豆制品、鱼头等,对儿童多动症的患儿也是有益的。要经常食用富含蛋白质的食物,如鸡蛋、牛奶等,它们可使体内有关氨基酸增多,缓解多动症。
6.含水杨酸盐多的食品(如番茄、苹果、橘子、杏等)、某些食品添加剂,如调味用的胡椒油、味精及某些食用色素,对儿童多动症有影响。限制上述食品及添加剂的摄入,近一半患儿的症状会逐步消失。如再恢复这些食品几添加剂的摄入,多动症症状将有所反复。
最后,建议多动儿家长要注意孩子营养的摄取量,均衡营养,给孩子多吃水果和蔬菜,拒绝碳酸饮料,这样更有利于儿童的健康成长。
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