曝包贝尔火锅店空运鸭血没一滴血 揭明星餐厅有哪些?
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包贝尔自婚礼那事后,再爆出包贝尔火锅店空运鸭血没一滴血,这引起了大家广泛关注。在早前我们就曾听说用牛血冒充鸭血一说的,现在却在包贝尔火锅店里出现这样的事。作为明星餐厅,这事更将引起大家的热议。
包贝尔火锅店存卫生隐患
包贝尔火锅店被曝卫生隐患 空运鸭血一滴血都没有
哈尔滨一鸭血加工厂用牛血兑水冒充鸭血,产品直供给包贝尔所开辣庄火锅。
服务员称“鸭血”是四川空运来的,“一天一运”。包贝尔曾表示:“开火锅店首先要做到食材卫生,不用鸭肉去装羊肉,不用鸭肉去装牛肉,这是一个人的道德。
包贝尔火锅店鸭血掺假
包贝尔火锅店空运鸭血一滴血都没有
在记者的采访中,包贝尔火锅店哈尔滨分店的负责人表示:“我们被送货商骗了,他们在坑我们企业,我们对食品(安全)要求非常严格。”当记者问你们不也把消费者坑了么?该负责人回答说:“我只能说我们是被坑的”。
视频中,记者采访制造送货商,对方表示自己送的是牛血,店家早就知道。
包贝尔火锅店被暗访
包贝尔火锅店地址在哪
震撼京城,包贝尔辣莊火锅店开业 人气火爆
2016年3月24日,辣荘北京首家店面在北京簋街正式开业,全国100家媒体前来报导,声势浩大,现场相当热闹。辣荘北京店是辣荘品牌重磅打造的集参观、品尝、体验为一体的穿越体验概念店。
随着大家对美食的要求越来越高,“美食文化”变得更加内涵丰富。人们不仅仅追求食物本身的美味,对环境、服务、以及个人体验的要求也越来越高,因此特色的餐饮往往更受食客青睐,辣荘就是这样一家餐饮圣地。据悉,这家店的老板之一是演员包贝尔,明星效应也给这家特色火锅店带来不少人气。那么,辣庄火锅到底有什么特别呢?今天小编就带大家一探究竟。
位置很好找,就在吃货聚集地:东直门簋街,三层的仿古建筑,招牌很显眼。
包贝尔火锅店叫什么
内部环境:古今穿越,移步换景
“这家店环境真好”环境是人们进入餐厅的第一印象,因此如今的餐厅都在装修上大动脑筋,穿越的装修风格也不罕见,但是像辣荘这样将穿越玩的这么透的还真是没有。首先,候餐区提供古装和道具供食客拍照,在这个吃饭必发朋友圈的时代还真是一个双赢的创意;其次,互动区搭戏台,边吃边看表演让食客仿佛回到从前,但节目又很现代,玩的就是穿越;重点介绍一下“别有洞天”区域,名副其实,别有洞天。这里有荷塘轻舟,小鱼漫游,鸟语花香,还有盘丝洞、烟雨亭、水云天……更有意思的是不仅环境优美逼真,连天气也能随心创造,想要烟雨蒙蒙,电闪雷鸣,在这里都能实现。上面提到的都是古典元素,餐厅里体现现代元素的地方是二楼的太空舱,人脸识别密码门禁,像美国电影里的特工基地一样,开启这道门之后,就来到了另一个世界。这真是从古至今的穿越啊,这样的大手笔造景,为的就是给食客们最特别的餐饮体验。
包贝尔火锅店环境如何
美食:健康新鲜,地道美味
除了享受环境,吃也不马虎!辣庄火锅的美食全部都是特色,每一道拎出来都是故事。汤底红的诱人辣的过瘾,加上一次性用油,瞬间香味四散开来,让人期待着食物在其中翻滚的滋味,摩拳擦掌,跃跃欲试。嫩滑爽口的嫩牛肉、麻辣入味的鲜鱼片、稀奇有美味的猪肝跳跳糖……屠场鲜毛肚用筷子夹着在锅中涮30妙左右就OK了,时间太长就会变硬,而且一定要在翻滚的汤里涮滋味才更销魂;九尺鹅肠吃到停不下来,香滑爽口,吃的时候服务员会给剪成小段,同样在心里默念七八个数基本就能吃了。
包贝尔火锅店美食
自制灯泡饮
里面装的什么已经不再重要了,光是这容器就让人忍不住想要尝试一下。太有创意了吧,感觉喝下去就能增加能量呢,听说很多人专门到辣莊要这个饮料。
服务:小二,有贵客到~
“小二,有贵客到~”“你好客官,幸会幸会,欢迎来到辣莊”古装美女们整齐地喊着迎宾语。嗬,这阵势,感觉自己真的是贵客呢。辣庄的服务员有几个特点:颜值高、才艺多、热情周到、服务专业。从他们身上可以感受到团结向上企业文化,他们是服务员,更是演员,有的人穿上古装会比较别扭,是因为语言动作太现代、有反差,而辣庄的古装美女们一颦一笑一举一动都很让人舒服,用辣庄吴总的一句话就是“她们要扮演好自己的角色。”这也是对穿越的更深层演绎吧。关于节目表演,歌舞、变脸、魔术,食客们享受美食的同时还能观看表演,让身心彻底放松。来辣庄,享受的不仅是火锅,还有欢乐。
包贝尔餐厅服务
不可否认,从某种角度而言,谁与食客的心理契合度最高,谁就占领了餐饮江山。辣庄经过9年市场检验和技术积淀,上百家火锅店品鉴,得到了无数顾客认可,靠的不是广告,而是“味道和超值体验”。来到辣莊,就一句话:没有什么是一顿火锅解决不了的。
其实在娱乐圈,除了包贝尔有办火锅店外,有不少明星也开了餐厅。大家伙想要知道这些明星餐厅都在哪吗?都有谁开了餐厅吗?想知道的亲们赶紧来瞅瞅。或许哪一天你还真就进入了明星餐厅,那时候还可以嘚瑟下。
周杰伦餐厅
【BOSS:周杰伦】J大侠
作为一名歌手,周杰伦有着超高人气。周杰伦还很有生意头脑,他旗下的Mr.J餐厅自开业以来生意一直非常火爆,目前已经在台北连开三家店,今年还把餐厅开到了内地!
作为内地首家料理食肆,J大侠居然主打起并不多见的西北风味创意美食。虽然在菜单上能看到诸如肉夹馍一类的传统西北吃食,但是名字却透着周董的独门幽默。像是“妈妈的红烧肉”、“任性的小面”、“爷爷泡的茶”……道道让人想用舌尖一探究竟。
曾志伟烹大师火锅达人
【BOSS:曾志伟】烹大师火锅达人
曾志伟,这个其貌不扬却不失个人魅力的香港知名艺人,曾被香港美食家蔡澜誉为“最会吃的香港艺人”。烹大师火锅达人,就是曾志伟联手王品集团一起开的,他把对美食的理解,体现在了他自己的餐厅中。
走到门口就能看到曾志伟的头像,环境简洁大方又不失创意。最独特的地方就是小火锅的沾酱,因为这里用冰淇淋旋转台来呈现八款秘制沾酱的火锅店,你可以透过精致时尚的冰淇淋旋转台,挖取自己所点选的冰淇淋沾酱。
谢娜+小S
【BOSS:谢娜+小S】MS Sugar
作为这间餐厅的创办人,小S、谢娜和姐妹们亲自参与了店面风格的设计,将新古典宫廷风及时尚公主风做了糅合与发挥,整间餐厅看起来简单时尚,并且富有现代感。空间的色调分别为桃色、黑色、原木色,响应了甜蜜生活的品牌理念。
既然是小S和谢娜精心打造的餐厅,那当然少不了她们钟爱的美食以及私房珍藏的美酒。店内的餐厅除了小S和谢娜都喜欢的西式餐点以外,还包括了许多小S在《康熙来了》上介绍过的美食,如墨西哥煎蛋卷、巧克力辣鸡翅以及炸熔岩石等。
韩寒餐厅地址
【BOSS:韩寒】很高兴遇见你
韩寒的这家店,有浓浓的怀旧与小资情结,岁月变迁,岳父一直在我们身边,从前许多人看着他的文字成长,现在许多人等着他的女儿长大。很高兴遇见你杭州店有点复古民楼调,看起来还有点四合院的味道。
当你沉浸在这样浓郁的文艺氛围之时,一翻菜单:“你没吃过我的豆腐”、“阿根廷大虾遇上小辣椒”、“纸牌屋猪肋骨”……哎呀,连菜名都在卖萌!据了解,餐厅的米其林星级厨师还会根据杭州的口味陆续推出特色菜,这样贴心的岳父,我们自然要去拜访一下他的餐厅啦!
彭于晏餐厅名字小城故事
【BOSS:彭于晏】小城故事
小城故事主要由彭于晏的妈妈经营,早在彭于晏开小城故事之前,彭妈妈就经营了知名餐厅鹿港小镇,自己经验丰富再加上儿子的明星效应,生意可谓风生水起。不过餐厅更吸引食客的还是地道的台湾菜肴,餐厅特聘台湾名师,将多道获奖菜、创新菜为招牌,承诺菜品无味精,无添加剂。台式手工香肠、菠萝油条虾、三杯鸡......正宗的台湾菜已培养了一批忠实的顾客。
步入大门,满眼的古色古香,裸露的石砖堆砌而成室内独特的拱形墙面,雕刻精美的复古木质座椅尽显典雅复古风格。
孟非的小面
【BOSS:孟非】孟非的小面
“孟非的小面”是由著名主持人孟非在南京开的重庆小面馆,自开业当天至今每日都超级火爆,排队大军持续有增无减。
孟非小面馆里的装潢颇为雅致,桌椅都是中式风格,墙上还写着对重庆小面的解释,另外挂着一幅郭德纲赠送的对联:“三杯老酒早晚方便,一碗小面老少咸宜。”装修、人气自然是没的说,至于味道好不好,等你排上队吃到嘴才能感受到。
胡歌的日式料理
【BOSS:胡歌】FOUNT 日本料理
"Fount"是上海著名的日式料理,由著名演员胡歌与其朋友投资运营。餐厅内部环境优美,口味纯正,主餐与甜点各有特色,搭配合理,更有下午茶可供享用。同时,邀日本主厨与甜品师长坐镇,为顾客呈上最地道的高级日式料理。此外,多次登上著名美食杂志与美食节目,还曾有包括《辣妈正传》、《面包树上的女人》等多部著名影视剧在此取景拍摄,可谓聚餐聚会胜地。
Fount的甜点由特色冰淇淋+特色点心组成。冰淇淋有芒果味、山楂味、树莓味等等,特色点心有抹茶蛋糕,提拉米苏、热巧克力等等,每天组合可能都不同,但无论哪种甜点,吃过的人都对fount的甜点赞不绝口。
阿信餐厅
【BOSS:阿信】StayReal Café
StayReal Café是阿信和不二良将StayReal所要传达的潮流文化深植到了日常生活中。据了解,阿信本身是个重度咖啡迷,偏爱美式咖啡口味的他偶然和员工们开会时发现很多人都有过梦想开一间咖啡厅的愿望,为了满足大家的梦想,StayReal Café便诞生了。
目前StayReal Café在中国有4家店,分别在台湾、杭州、上海。为了让顾客享受到属於专业香醇的咖啡,特别邀请世界级咖啡大师也是Gabee.创办人—林东源,细腻打造StayReal Café by Gabee的精致餐点。
吴彦祖餐厅地址
【BOSS:吴彦祖】Master Sushi
在电影《全城热恋》中,吴彦祖饰演了一位日式料理师傅。而在真实生活中,他也拥有着同样的身份。位于弥顿道的Monster Sushi总是食客云集,这其中自然有吴彦祖高人气光环的作用,但更多的则是其食材本身的魅力。清新风味为主的帆立贝刁草柑橘汁刺身,切成薄片后,铺上吞拿鱼蓉和黑鱼子,淋上刁草和柑橘汁,一口下气仿佛能品尝到夏日的滋味。如果幸运,吴彦祖也会出现在典礼,为客人亲自制作菜品。
不少吴彦祖的女粉丝特意赴港来此餐厅感受“吴大厨”的帅气气息。
黄晓明李冰冰任泉热辣壹号
【BOSS:黄晓明李冰冰任泉】热辣壹号
任泉,被称为演艺圈里“最会做生意的明星”。说到任泉开的餐厅“蜀地传说”最广为人知。而这家新开的店,是任泉和李冰冰、黄晓明三人一起投资开的。黄晓明最爱纯番茄自己熬制的特色番茄锅。李冰冰本身吃素,所以喜欢吃涮黄瓜。秘制酱料则是任泉亲自调制,必须推荐给客人,尝过反响都很好。
据悉,任泉把所有力气都用在了研究菜式和口味上,虽然不是专业的美食家,但凭着自己近乎刁钻的要求,一贯噱头不少的明星餐厅却靠着味道迎来了回头客。
看到这里,大家伙有没觉得明星餐厅还真的有不少。除了包贝尔火锅店,更有日本料理、面食等餐厅,各式各样让人应接不暇。但大家伙都知道,办餐厅最重要的还是卫生问题,如今包贝尔火锅店出现卫生问题,相关明星餐厅想必也将会紧张起来吧?
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