亲爱的客栈陈翔的排骨怎么做的陈翔厨艺首秀征服全场

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在《亲爱的客栈》不光有五位嘉宾的精彩表现，同时客栈中还会时不时的推出招牌菜。继老板娘刘涛在节目中的厨艺获得超高好评后，陈翔的厨艺也是让人赞不绝口。特别是陈翔做的那道排骨色香味俱全让人看了直流口水，因此观众也都好奇《亲爱的客栈》陈翔的排骨怎么做的?会不会很难呢?一起来看一下新晋大厨陈翔的厨艺秀吧!

陈翔解锁厨艺新技能

　　陈翔刘涛

在《亲爱的客栈》节目中陈翔是最孤单的那个人，一个人来参加节目不说还要经常看其他两对撒狗粮，真的是万般虐狗。虽然没有搭档但陈翔在节目中一人身兼多职，管家、接客人等等都被陈翔给包了。在第三期节目中陈翔还大显身手为客人做了一桌可口的美味佳肴，特别是一道红酒炖排骨赢得客人的超高评价。

　　陈翔

在这期节目中由于客栈来的客人有点多，刘涛一个人做饭忙不过来，所以陈翔也帮助涛姐一起做饭。刘涛准备了好几道大菜但是都没比得上陈翔做的红酒炖排骨，这道菜做好刚上桌没多久就已经见底了。没想到陈翔的厨艺竟然如此的好，这么看来陈翔在节目中的技能都一一被打开。下面让我们一起来看一下陈翔的这道红酒炖排骨到底是如何做的!

陈翔同款红酒炖排骨做饭

　　红酒炖排骨

首先配料：大排骨、红酒、洋葱、香叶、姜片、盐、五香粉、清水、双茶老抽、糖、胡椒粉。第一步，排骨清洗干净，冷水入锅，大火烧开飘出油沫，然后再转中火煮15分钟;第二步，把排骨捞出放出电饭锅内，再加入洋葱、姜片、香叶，盐、五香粉、胡椒粉、糖、双茶老抽，倒入红酒，最后再将煮排骨的清汤倒入盖过排骨就好;第三步，慢炖1个小时，期间要经常看一下不能干锅，水少的情况就倒入红酒，最后只要排骨入味上色即可。

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